黄瓜涂避孕药那只是戏称,用文字写出来应该加引号,否则可能就说不清楚了。而人们传说时,不能加引号,因此显得有点奇巧。实际上黄瓜上不是避孕药,那是植物激素,也是一种生长素。激素是人体调节各种功能,传递各种信息的主要工具之一。
黄瓜涂避孕药,长出的外形特别
用于黄瓜的激素多种多样,没有一个统一的正规名称,比较常见的主要是生长素和花青素两大类。菜农使用激素,一般是出于黄瓜保鲜的目的,也能在一定程度上加快黄瓜生长、拉长瓜体。
专家说黄瓜在自然生长过程中也开花,雌花的受精就像是一个开关,一旦打开,果实就开始生长,花则开始凋谢。只不过在成熟后开过的花大都谢了,自然人老珠黄。而涂上这种植物激素后,不但能够延长开花的时间,继续开着花、生着长,而且可以拉长瓜体,变得更直,这激素其实应该跟“伟哥”更像。使用氯吡脲就像是人为的启动了这个开关,让没有受精的果实也开始发育,就延缓了花的凋谢。
黄瓜涂避孕药的生长原理
菜农使用氯吡脲出发点并非让黄瓜保留花朵“装嫩”。这个作用只是“无心插柳”。氯吡脲能改变内源性的激素水平,让更多的花结成果,也可以使黄瓜长得更大。
使用了氯吡脲的黄瓜安全吗?实验证明,推荐用法用量下,氯吡脲在果实和土壤里的残留量都很少,不会对健康产生影响。在美国环境保护机构(USPEA)的新化合物登记信息里,标明对人和环境都是安全的。那么,如果“过量”使用呢?过量使用不但不能使效果更好,反而会使果实畸形——所以不买果形怪异的黄瓜就能避免这一情况。
按照国家的相关规定,植物生长调节剂在农业生产上是允许使用的。而目前农业部门在每次抽检农产品的质量时,只检测农药残留量,而对于植物生长激素的抽检,目前技术还达不到,因此也就没有将该指标纳入检测范围之内。
人体从鸡猪羊牛鱼中,如果获得过多的激素,机能会紊乱,特别是性机能。如同飞机上打手机,产生信号干扰,结果会有飞机会由于打手机,掉到海里面,人呢?由于混乱的激素信息,也可能产生畸形婴儿。因此有数字显示每年的畸形婴儿的出生率有明显的增长趋势。