首页 > 干冰科普 > 干冰的作用干冰的作用

干冰降温剂降温效果真的好吗

    发布时间:2015-4-9 10:50:50   浏览次数:36277
干冰降温方法独特,应用领域广泛,尤其是某些特殊的行业降温,采用干冰方式已无法替代。干冰能降温是靠固体二氧化碳产生-78.9的极低温度来完成的;它的降温效果可以用立竿见影一词来形容,且降温后不留任何残余物、无毒、无异味,很受用户的青睐。 块状干冰降温剂 干冰是怎么降温的,它的原理是什么 通常降温需要极低.. 阅读全文

干冰怎么制作宾馆酒店美食

    发布时间:2014-11-11 15:27:12   浏览次数:25814图文专题
干冰制作美食能提高宾馆酒店高档次随着社会进步与科技发展,在物质生活与精神生活越来越丰富的今天,人们对食品的追求不再是“温饱”二字的肤浅理解,而是高档次的口感化,高格调的气氛化,高身份的象征化…… 干冰在各种美食制作中具有清爽、新奇清丽、视觉美妙、感觉高档,回味永恒等特殊效应。当.. 阅读全文

低温冷藏运输干冰的使用方法

    发布时间:2013-8-9 13:05:22   浏览次数:17272
  物流行业中,运输干冰作为制冷剂使用方法简单,主要用来保持低温冷藏的试剂,疫苗,血清,蛋白,细胞,药品等货物,始终处于恒定低温保鲜状态,这就是干冰低温冷藏运输技术。这种干冰运输方式的出现,大大填补了冷冻运输市场的空缺,尤其是带干冰随航班运输,当日到达,速度最快,货物最安全,具有广阔的发展前景。 .. 阅读全文

干冰制冷比液氮和其它制冷剂的优势

    发布时间:2013-5-2 23:06:47   浏览次数:19430
   干冰和液氮是两种常用的制冷剂, 干冰的温度为零下78.5摄氏度,可用于人工降雨或物品冷冻等;而液氮的沸点则为零下196度,通常用于工业或医疗方面。上海米腾干冰厂为你分析干冰制冷比液氮和其它制冷剂的优势,同时解析干冰制冷的方法和制冷效果如何? (1)干冰作为冷源制冷量大   常压下干冰的温度特别低,汽化.. 阅读全文

干冰冷藏食品效果好吗?

    发布时间:2012-3-9 18:48:05   浏览次数:10066
干冰冷藏食品效果非凡,被认为是天然的食品防腐保鲜剂。冷藏是一种很常见的食物保存法,普通的冷藏设备保持零度左右,而二氧化碳干冰零下78度,是一般的冷藏设备无法达到的温度;干冰作为冷藏保鲜剂,温度低,环保干净无污染,运输使用方便,成本低,且干冰气化后挥发成干燥的二氧化碳气体co2有隔氧防腐作用,所以能保持食品.. 阅读全文

冰激凌干冰制作和冰淇淋冷藏保存

    发布时间:2011-1-19 13:39:16   浏览次数:25966
哈根达斯干冰冰激凌相信不少朋友吃过,冰淇淋配上晶莹剔透的干冰粒,能起到很好的降温作用。用干冰保存冰激凌月饼,可以使冰激凌不易融化,不但可以保持干冰冰淇淋外型完整,达到长时间保存的目的;而且干冰升华产生的二氧化碳白雾还制造出浪漫的情调,给消费者以美的享受。 到哪里可以弄到冰激凌干冰玩玩,那该是多开心的.. 阅读全文

干冰的作用改变了“天有不测风云”观念

    发布时间:2010-2-28 11:23:29   浏览次数:3594
人造气候(artificial climate)有利的气候条件能使工作效率大大提高,而不利的气候条件会使工作效率明显下降。比如,阴雨连绵会使人情绪低落,甚至意志消沉,从而严重影响人们的工作效率。大自然的气候虽然不可抗拒,但我们却能用现代科学方法创造有利的气候条件,来提高人们的工作效率。为了克服不良气候的影响,世界上许.. 阅读全文

干冰冷冻的优势

    发布时间:2010-2-28 11:23:03   浏览次数:4844
干冰〞很多人知道的名字,但很少人知道它是什麼,更少人拥有它,應用它的好處,干冰有哪些作用呢,通常我们生活中用到干冰降温作用,干冰制冷作用,干冰的灭火作用等,但干冰的许多作用难以充分发挥,造成這可望而不可即窘境的,是干冰的市場价格長期被過高地扭曲。商品在市場沒有公平、公開的竸争,商品訉息不流通,是无可.. 阅读全文

高档干冰菜肴的制作方法

    发布时间:2010-2-2 15:48:45   浏览次数:9963
干冰龙虾刺身是一道酒店高档菜肴 ,用干冰制作菜肴时,干冰有什么作用呢?其实很简单就是利用了干冰升华吸热的作用,产生白色烟雾效果。多用于刺身类菜肴,尤其是龙虾刺身、三文鱼刺身、象拔蚌刺身等高档菜肴制作。除了可以营造餐桌上的气氛,还能有效保证生吃原料的冰爽口感,它是干冰降温的作用和升华吸热应用。 操作方.. 阅读全文

干冰冷却剂的冷却方法

    发布时间:2012-5-7 10:34:35   浏览次数:6178
干冰作为冷却剂效果特好,是因为干冰是固态二氧化碳的俗称,能够获得 -78.9℃的超低温。与普通冰块(0℃)相比,干冰具有体积小,冷却效果更好的特点,且干冰升华过程中不产生任何水份。同时具有杀菌作用,冷却同时能够有效防止食品中细菌的繁殖,保持食品新鲜度。 目前,干冰被广泛用于鲜食品、水产品、肉类加工品的冷却.. 阅读全文

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