如今“干冰香槟塔”几乎成为新人举办婚礼，商业庆典，节日和开业等庆祝活动的保留节目。可口的香槟酒中，由于放了干冰的缘故，精美的高脚杯边丝丝的烟雾飘渺，让所有的来宾朋友，顿时沉浸在干冰制造的温馨、浪漫氛围中，尽情的陶醉和享受它的魅力。香槟酒中干冰的意义远远超出了本身，成为一种时尚，成为一种文化，演绎过无数经典时刻，记录着千千万万的成功和幸福，被许多人传颂和喜爱。

干冰香槟塔

　　在我们的记忆中总是跳跃着那欢乐的时刻，随着香槟酒瓶塞开启时“砰”的响声，喷涌而出的香槟鱼，也总是能将节日庆典的现场的气氛带入高潮；酒杯中不时涌起的气泡，更随时令欢饮时刻的幸福心情与现场的气氛一起达到最高点，二氧化碳干冰制造的神秘感更是蕴藏了浓浓的情义，这就是干冰在香槟酒中神奇的作用。记得当年乔丹夺取第六个NBA总冠军，开启香槟酒，庆祝胜利的那个疯狂时刻吗，“上帝”口中叨着一支雪茄，兴奋得手舞足蹈，没有哪一个球迷不为之倾倒。

　　香槟塔是不能错过的婚礼亮点，深受广大新人的喜爱。姚明和叶莉的婚礼采用升降式干冰香槟塔，来为婚礼添彩。根据不同的场合，运用不同的元素，设计制作不同造型和风格的香槟塔，代表不同的意义。婚庆香槟塔摆放的不要过高，应该以新人的身高为标准。如果太高，新人要抬起手倒香槟，感觉很累，而且过高肯定增加倒塌的危险性。通常情况下，香槟塔的高度是三层以上，4-5层最佳，从下至上依次减少，呈现金字塔状。

　　曾经有一段难忘的梦幻婚礼干冰效果，又勾起我无限的回忆。“朋友们，我们都印证了他们两人神圣的婚礼。”司仪用最富有激情的话语，感染了每一位来祝福的朋友，“爱情是地球上最美丽的花朵，人世间最绚丽的音符，生命中最奇迹的力量，也是生活中最动人的故事。今天，阳光灿烂，天上人间共同舞起了美丽的霓裳。一对新人共同经历了一场圣洁的婚礼，从今天开始你们将步入生活的旅途，在众人面前，彼此的生命结为一体，共度一生。请允许我代表你们的亲朋好友，祝愿你们未来的日子里能够天天幸福，直到天长地久！接下来就有请两位新人四手合力，用心去浇灌那像征着她们相敬如宾的香槟塔。”一段浪漫的婚礼香槟塔仪式开始了……

婚礼香槟塔

　　远远望去，香槟酒塔的确魅力迷人，细长的高脚香槟杯首先映入眼帘，最能衬托出香槟的优雅。婚礼香槟塔制作讲究，由五层组成，最高层代表着吉祥如意，第四层代表着四世同堂，第三层代表着三口之家，第二层代表两情相悦，第一层代表一生一世。这晶莹剔透的香槟塔，就像人生的阶梯，一对新人手拉着手，肩并着肩，走过了风风雨雨，今天终于走到了这人生幸福彼岸。幸福甜蜜的时刻，美酒总是最好的点缀，而此时的香槟美酒却是更加的甘甜，更加的淳美，因为她溶入了新人甜蜜的爱情，父母浓浓的亲情和朋友们深深的友情，这每一杯酒都倾诉爱情故事，这每一杯酒都注满了他们彼此忠贞不渝的誓言，让这甘甜的美酒化作永远的芬芳，在彼此心海荡漾。

婚庆香槟塔

　　最令人陶醉的是香槟塔的酒杯中，荡漾着一缕缕烟雾，芬芳的香槟慢慢流淌，如缠绵辗转的溪水，低唱着一首动情地歌，那是新婚爱人情感的泄泻；香槟酒从一支酒杯到另一支酒杯，就像当年的两位新人走在林荫小路，有着说不完的情话和诉不完的衷肠，飘渺而萦绕丝丝的烟，更是一种对彼此爱的娟恋。此时，心中纵有千言万语，只能尽情的陶醉和享受。

好奇的你，不禁会问香槟塔中的白雾是什么，如何产生的呢？我们看到，倒香槟之前，在多层香槟塔的杯中已放上了食用干冰。干冰是固态二氧化碳，在常温下，其温度是零下78度，升华发后，会形成无色无味，干燥的二氧化碳气体。由于干冰在升华的过程中会吸热，使周围空气中的温度迅速降低，而外界空气中相对较热的水蒸气，碰上这些温度极低的二氧化碳气体，即会瞬间液化，形成体积非常小的水滴，人眼看来就是雾气，也就是香槟塔上产生的白雾，其实这里的雾气并不是二氧化碳气体。所以，在香槟倾泻而出时，顿时产生梦幻般烟雾缭绕，那是香槟酒中干冰的作用，如果加点荧光材料，就有五光十色的绚丽景象。本来就晶莹剔透的杯塔再加上各种颜色的香槟映衬，就是一种无以言表的美丽。

　　香槟塔起源于西方，随着婚庆花样的不断增多，各种礼仪活动质量要求的提高，现在的香槟塔也开始发展变化，最早的香槟塔其实都是人搭起来的，用很多个法国弓箭杯，下面用个防滑垫，垒得高高的，像个塔一样，然后缓缓将香槟倒入。主持人让我们举起双手时，托起的是这世间浓浓的真情，这份香槟酒通过我们的双手传递着真情，在晶莹的杯塔中缓缓的流淌，温馨、浪漫、神奇的氛围，顿时笼罩了在场的每一位客人，不仅仅是新婚恋人的感染，全场都沉浸这美妙的时刻。